Decibel Wines est la vision du vigneron Daniel Brennan. Après avoir parcouru le globe grâce à une carrière dans l’industrie musicale et avoir exploité un restaurant à Philadelphie, Daniel s’est installé en Nouvelle-Zélande en 2008. Pendant qu’il étudiait l’œnologie et la viticulture à Hawkes Bay, il a travaillé auprès des meilleurs producteurs de la région (Unison, Vidal Estate, TeAwa, Paritua). Il a aussi fait ses classes dans des vignobles californiens, orégonais et italiens. Il aborde la production de ses vins avec une approche classique, tout en minimisant le niveau d’intervention et en priorisant l’aspect communautaire. Decibel, c’est aussi Testify, des vins exclusifs produits à partir des meilleurs millésimes.