S\u2019\u00e9levant au-dessus des collines de Gaiole in Chianti<\/strong>, Bertinga<\/strong> incarne une vision audacieuse et contemporaine de la viticulture toscane \u2014 alliant authenticit\u00e9, pr\u00e9cision et respect de la nature.<\/p>\n Fond\u00e9 en 2015<\/strong>, le domaine s\u2019\u00e9tend sur 16 hectares<\/strong> de vignobles d\u2019altitude, entre 450 et 550 m\u00e8tres au-dessus du niveau de la mer, enracin\u00e9s dans des sols de galestro et d\u2019alberese qui conf\u00e8rent aux vins leur min\u00e9ralit\u00e9 et leur structure distinctives. L\u2019accent est mis sur les c\u00e9pages Sangiovese<\/strong>, Merlot<\/strong> et Cabernet Sauvignon<\/strong>, \u00e9labor\u00e9s en cuv\u00e9es parcellaires exprimant \u00e0 la fois puissance et \u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n Engag\u00e9 envers une viticulture biologique et durable<\/strong>, Bertinga associe la r\u00e9colte manuelle traditionnelle \u00e0 une vinification m\u00e9ticuleuse en petits lots et \u00e0 un long \u00e9levage en ch\u00eane fran\u00e7ais. Le r\u00e9sultat : une collection de vins qui refl\u00e8tent la puret\u00e9, l\u2019\u00e9quilibre et l\u2019\u00e9nergie<\/strong> du terroir le plus \u00e9lev\u00e9 du Chianti Classico.<\/p>","link":"https:\/\/onivino.ca\/fr\/vineyards\/bertinga\/","name":"Bertinga","slug":"bertinga","taxonomy":"tw_product_collection","parent":0,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\n