Italie Nouveautés Vin Rouge

Barolo DOCG 2021

Une expression classique de Monforte d’Alba, conçue pour la garde, aux notes de cerise rouge, de rose, d’herbes séchées et d’épices chaleureuses. Les tanins fermes du Nebbiolo et l’acidité fraîche lui apportent longueur, structure et un excellent potentiel d’évolution.

Type de vin : Barolo DOCG
Cépage : 100 % Nebbiolo
Millésime : 2021

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Région : Monforte d’Alba, Barolo DOCG, Piémont, Italie
Cépage : 100 % Nebbiolo
Millésime : 2021
Style : Barolo structuré et traditionnel

VINIFICATION

Élaboration : Vinification traditionnelle du Nebbiolo suivie d’un élevage prolongé afin de développer finesse, structure et complexité

NOTES DE DÉGUSTATION

Arômes : Cerise rouge, rose, herbes séchées et épices chaleureuses
Bouche : Structurée et longue, avec des tanins fermes et une acidité fraîche
Accords : Bœuf braisé, gibier, plats aux truffes, fromages affinés et garde en cave
Température de service : 18 °C

FORMAT ET PRIX

Format : 750 ml – caisse de 6 bouteilles

  • Client privé : 103,52 $ / bouteille – Total : 621,12 $
  • Licencié : 90,04 $ / bouteille – Total : 540,24 $

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